Tiernas y Jugosas Chuletas de Cerdo a la Parrilla

INGREDIENTES

INSTRUCCIONES

  1. En una bolsita Ziplock, mezcla agua, salsa de soja, aceite de oliva, ajo molido y sazones. Añade la carne de cerdo y ponla a adobar en el refrigerador durante al menos 2 horas. 
  2. Precalienta la parrilla a fuego medio y engrasa ligeramente.
  3. Retira las chuletas de cerdo del adobo y sacude el exceso.
  4. Cocina las chuletas de cerdo a la parrilla hasta que ya no estén rosadas en el centro, aproximadamente durante 6 minutos por cada lado. Si utilizas un termómetro para medir la temperatura de la carne, este debe marcar 145 °F, o puedes cocinarla a la temperatura deseada.
  5. Puedes servirla acompañada por una ensalada de col o melocotones a la parrilla.

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