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Nutrición
Sírvete Un Plato Saludable Con Carne De Cerdo
Un mensaje incuestionable de las pautas de alimentación para los estadounidenses del 2018 es que tu elección de alimentos y bebidas es sumamente importante. Lo que elijas poner en tu plato o verter en tu vaso en cada comida puede influir en tu salud, para bien o para mal.
Metas de Alimentación para Controlar la Hipertensión (MACH)
MACH (Metas de Alimentación para Controlar la Hipertensión) es un plan de alimentación diseñado para ayudar a reducir la presión arterial alta. También podría contribuir a reducir los niveles de colesterol en la sangre y a promover la pérdida de peso.
Conoce más sobre los nutrientes de la carne de cerdo
Si crees que conoces la carne de cerdo, piénsalo de nuevo. Ocho cortes –desde el lomo hasta una chuleta de ojo de bife– cumplen con las pautas del USDA de carne magra.
¿Sabías que el lomo de cerdo es tan magro como una pechuga de pollo sin piel?
Un análisis realizado por el USDA encontró que el lomo de cerdo es bajo en grasa? La carne de cerdo es una fuente “buena” de potasio, riboflavina y zinc.