Chuletas Arrieras de Cerdo a la Yucateca
  • PREPARACIÓN
    20
  • COCCIÓN
    20
  • PORCIÓNES
    4
    personas

INGREDIENTES

INSTRUCCIONES

  • Calienta la parrilla de fuego medio a alto.
  • Sazona los filetes de cerdo con sal y pimienta de cayena. Coloca el cerdo y las rebanadas de cebolla directamente sobre el fuego; asa el cerdo de 8 a 10 minutos, volteándolo una vez.
  • Asa la cebolla volteándola de tal modo que quede dorada por todos lados, de unos 5 a 6 minutos.
  • Coloca el cerdo y la cebolla en una bandeja, exprímeles un poco de jugo de limón y sirve con las rodajas de limón restantes.

Sugerencias para servir

Bebidas sugeridas: Sirve con un vino frío Sauvignon Blanc, cerveza fría o sangría.

Información nutricional (Por porción)
Calorías
178
Grasas Saturadas
2 g
Proteínas
26 g
Colesterol
90 mg
  • Calorías: 178
  • Proteína: 26 gramos
  • Grasa: 6 gramos
  • Grasa Saturada: 2 gramos
  • Sodio: 653 miligramos
  • Colesterol: 90 miligramos
  • Carbohidratos: 77 gramos
  • Fibra: 0 gramos

Sigue Conectado

Suscríbete y mantente inspirado con nuevas ideas, recetas y más.