Chuletas De Cerdo Con Especias
  • PREPARACIÓN
    10
  • COCCIÓN
    10
  • MARINAR
    30
    minutos
  • PORCIÓNES
    4
    personas
  • CORTE

INGREDIENTES

INSTRUCCIONES

  • Prepara el asador a fuego medio-alto (alrededor de 450 grados F).
  • Mezcla todos los ingredientes en un bol pequeño, excepto el cerdo.
  • Frota ambos lados de las chuletas de cerdo con esa mezcla de especias.
  • Déjalas reposar de 15 a 30 minutos.
  • Aceita la parrilla del asador.
  • Asa las chuletas sobre el calor directo hasta que la temperatura interna alcance los 145 grados F (medio jugoso) y 160 grados F (medio), en un termómetro para carne, de 4 a 5 minutos por cada lado.
  • Retira las chuletas del asador y déjalas reposar durante 3 minutos.

Sugerencias para servir

Estas chuletas tienen sabor a barbacoa, por lo tanto, son deliciosas con acompañantes para una barbacoa tales como el brócoli estilo repollo, una cazuela de boniato y pan de maíz.

Información nutricional (Por porción)
Calorías
250
Grasas Saturadas
2 g
Proteínas
42 g
Colesterol
120 mg
  • Calorías: 250 calorías
  • Proteína: 42 gramos
  • Grasa: 7 gramos
  • Sodio: 810 miligramos
  • Colesterol: 120 miligramos
  • Grasa Saturada: 2 gramos
  • Carbohidratos: 4 gramos
  • Fibra: 1 gramo

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