Chuletas al Pastor con Salsa Chipotle
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  • PREPARACIÓN
    70
  • COCCIÓN
    25
  • PORCIÓNES
    2
    personas
  • CORTE
    Chuleta

INGREDIENTES

Marinada de Chipotle

INSTRUCCIONES

  • En un recipiente grande, marina las chuletas de cerdo con la mezcla.
  • Cubre y enfría durante al menos 1 hora.
  • Calienta una sartén grande con aceite de oliva a fuego medio-alto y saltea las chuletas de cerdo hasta dorarlas, aproximadamente de 10 a 12 minutos (5-6 minutos de cada lado), y hasta que las chuletas alcancen una temperatura interna de entre 145oF. a 160o F. (Utiliza un termómetro digital).

Sugerencias para servir

Sirve con arroz mexicano, aguacates en rodajas, tortillas tibias y piña quemada.

Información nutricional (Por porción)
Calorías
431.40 g
Grasas Saturadas
7.38 g
Proteínas
22.91 g
Colesterol
66.39 mg
Azúcares
4.67 g
  • Calorías (kcal) 431.40
  • Fibra dietética (g) 1.00
  • Calorías de grasa (kcal) 304.96
  • Azúcares (g) 4.67
  • Grasas (g) 34.24
  • Proteína (g) 22.91
  • Grasa saturada (g) 7.38
  • Vitamina A – UI (UI) 261.23
  • Ácido graso trans (g) 0.07
  • Vitamina C (mg) 21.10
  • Colesterol (mg) 66.39
  • Calcio (mg) 60.56
  • Sodio (mg) 560.84
  • Hierro (mg) 1.16
  • Carbohidratos (g) 7.80

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