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Salpicar el cerdo en ambos lados con el sazonador de adobo (dry adobo seasoning).
Combinar jugo, jalapeños y cilantro en una bolsa de plástico grande y ciérrela.
Dejar marinar en el refrigerador por 30 minutos.
Desechar el marinado.
Cocer la carne a la parrilla con el carbón medianamente caliente durante 5 ó 6 minutos por cada lado hasta que esté suavemente rosado en el medio.
No lo sobre cocines.
Sirve las chuletas con tortillas de maíz calientes.

Información nutricional (Por porción)

Calorías

170

Grasas Saturadas

1 g

Proteínas

13 g

Colesterol

15 mg