Bistecs de Cerdo a la Mexicana

INSTRUCCIONES:

1. Calienta el aceite en una sartén que no se pegue; dora los bistecs de cerdo por ambos lados por unos 2 minutos de cada lado.
2. Combina la salsa, el agua, el jugo de limón y el comino; vierte la mezcla sobre los bistecs.
3. Cubre y cocina a fuego bajo de 10 a 12 minutos, hasta que la temperatura interna del termómetro marque los 160 grados F.