Chuletas de Cerdo Picantes con Miel
  • PREPARACIÓN
    20
  • COCCIÓN
    40

INGREDIENTES

INSTRUCCIONES

  • Para el adobo, en una cacerola pequeña combine la cerveza, la miel, la salsa de chile, el ajo y la hoja de laurel.
  • Póngala al fuego y deje que empiece a hervir.
  • Reduzca el fuego, cubra la cacerola y deje hervir la combinación a fuego lento por 15 minutos.
  • Retire la cacerola del fuego y déjela reposar durante aproximadamente 10 minutos.
  • Retire la hoja de laurel. Coloque las chuletas en una bolsa de plástico con cierre y añada el adobo.
  • Cierre la bolsa y refrigérela por 2 horas. Escurra las chuletas y deshágase del adobo.
  • Ase las chuletas a la parrilla a fuego medio-alto de 4 a 6 minutos.
  • Voltee las chuletas y áselas de 4-6 minutos más, o hasta que la temperatura interna de las chuletas alcance los 160º F.
Información nutricional (Por porción)
Calorías
243
Grasas Saturadas
3 g
Proteínas
25 g
Colesterol
80 mg
  • Calorías: 243 calorías
  • Proteína: 25 gramos
  • Grasa: 7 gramos
  • Grasa Saturada: 3 gramos
  • Sodio: 763 miligramos
  • Colesterol: 80 miligramos
  • Carbohidratos: 16 gramos
  • Fibra: 0 gramos

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