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Chuletas de Cerdo a la Mostaza
INGREDIENTES
½ taza (120 ml) de aceite vegetal o un aceite resistente al calor
¼ taza (60 ml) de salsa de soya o coconut aminos
3 cucharadas de vinagre de cidra de manzana (también puedes usar vinagre de arroz o vinagre blanco)
Jugo de limón de 1 limón
2 cucharaditas de mostaza
2 dientes de ajo, finamente picados
½ cucharadita de sal (o al gusto)
½ cucharadita de pimienta negra (o al gusto)
4 chuletas de cerdo con hueso de 1 pulgada (2,54 cm) de grosor
INSTRUCCIONES
Marina la chuleta de cerdo desde la noche anterior usando aciete, salsa de soya, vinagre de cidra de manzana, jugo de limon, mostaza, sal, pimienta negra y dientes de ajo.
Marina la chuleta de cerdo desde la noche anterior usando aciete, salsa de soya, vinagre de cidra de manzana, jugo de limon, mostaza, sal, pimienta negra y dientes de ajo.
